100 g Salmone affumicato
200 g robiola (o formaggio spalmabile)
2 Avocado
sale e pepe
1
Sbucciamo i 2 Avocado, e tagliamoli a cubetti.
Inseriamo nel mixer , aggiungendo sale pepe ed un filo d'olio, frulliamo.
2
Otteniamo una crema abbastanza densa, abbastanza da poter essere sistemare in bicchierini.
Prendiamo le fette di salmone , creiamo "involtini" e poggiamoli sopra alla crema.
Decoriamo con fettine di avocado.
Ingredients
100 g Salmone affumicato
200 g robiola (o formaggio spalmabile)
2 Avocado
sale e pepe
Directions
1
Sbucciamo i 2 Avocado, e tagliamoli a cubetti.
Inseriamo nel mixer , aggiungendo sale pepe ed un filo d'olio, frulliamo.
2
Otteniamo una crema abbastanza densa, abbastanza da poter essere sistemare in bicchierini.
Prendiamo le fette di salmone , creiamo "involtini" e poggiamoli sopra alla crema.
Decoriamo con fettine di avocado.
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