Questi involtini sono davvero una BOMBA !
Iniziamo mettendo le nostre prugne secche in ammollo per almeno 20 Minutes in acqua tiepida , mettiamo da parte e battiamo le fette di lonza con il batticarne.
Prendiamo la pancetta e adagiamo 1/2 fette sopra alla nostra carne, passato il tempo in ammollo facciamo lo stesso con le prugne.
(io ho messo 2 prugne su ogni fetta perché erano abbastanza grandi)
Arrotoliamo la lonza e chiudiamo gli involtini con spago o stuzzicadenti 😍
ATTENZIONE fissare le prugne con gli stuzzicadenti
Ingredients
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Questi involtini sono davvero una BOMBA !
Iniziamo mettendo le nostre prugne secche in ammollo per almeno 20 Minutes in acqua tiepida , mettiamo da parte e battiamo le fette di lonza con il batticarne.
Prendiamo la pancetta e adagiamo 1/2 fette sopra alla nostra carne, passato il tempo in ammollo facciamo lo stesso con le prugne.
(io ho messo 2 prugne su ogni fetta perché erano abbastanza grandi)
Arrotoliamo la lonza e chiudiamo gli involtini con spago o stuzzicadenti 😍
ATTENZIONE fissare le prugne con gli stuzzicadenti