Non ho foto della preparazione purtroppo ..avevo troppa fame e ci ho pensato dopo ๐
Puliamo gli spinaci , intanto scaldiamo con un filo d'olio uno spicchio d'aglio.
Tagliamo a cubetti la feta , lo stesso per i pomodorini ๐
Facciamo appassire gli spinaci con l'aglio per qualche minuto.
Aggiungiamo i cubetti di feta e facciamo cuocere a fuoco medio un paio di minuti, uniamo i pomodorini.
Insaporiamo con una manciata di sale e uniamo le olive.
La nostra insalata รจ pronta .
Un piatto colorato e gustoso giusto giusto per le giornate di Primavera con temperature "Autunnali"